主料:
娃娃菜,
2颗
辅料:
蒜,
5瓣,
盐适量,
生抽,
少许,
海米,
10g,
葱花,
少许,
红椒粒,
少许海米蒜蓉娃娃菜的做法步骤
1.娃娃菜洗净一切四瓣
2.锅做水烧开,娃娃菜入锅里迅速焯水后捞出控干水分备用
3.蒜剁碎入容器中加入油和少许盐入微波炉中高火50秒至微黄
4.蒸锅加水烧开,蒜油均匀的淋在控干水分的娃娃菜上,入锅大火蒸5分钟
5.海米洗净,锅烧热入油烧热下入海米小火煸香煸酥脆
6.娃娃菜取出,撒上葱花红椒粒,生抽,淋上热热的海米油即成
小窍门&温馨提示
蒜油制作根据微波炉火力调整时间以免烤糊
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热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 娃娃菜
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